Modulo di prenotazione dei
SERVIZI EXTRA
Bubble Suite

La descrizione dei piatti proposti nel menù la trovate in fondo alla pagina


    (da confermare almeno 2 giorni prima)

    comprende la bottiglia selezionata ed un tagliere misto per 2 persone.
    La lista dei vini potrebbe variare in base alle disponibilità, qualora il prodotto selezionato non fosse disponibile
    vi suggeriremo un'alternativa equivalente
    Disponibile tutti i giorni nella fascia oraria 17.30 - 19.30

    Se gradite solo la bottiglia di vino da sorseggiare a bordo vasca, senza il tagliere aperitivo,
    potete selezionarla in fondo a questo modulo.

    MENU 1
    - Antipasto

    - Primo piatto

    - Dolce

    MENU 2
    - Antipasto

    - Primo piatto

    - Dolce

    Vuoi aggiungere una bottiglia di vino con la cena oppure da sorseggiare a bordo vasca?

    Se desiderate una particolare tipologia di vino non presente nella lista potete contattarci direttamente.


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    Allestimento Bubble

    LOVE IS IN THE BUBBLE – Allestimento romantico della Bubble Room con palloncino a cuore gigante, petali sul letto e bollicine per rendere ancora più speciale il tuo soggiorno.
    Nella versione Plus è compreso anche il tagliere aperitivo.

    AperiBubble

    Una bottiglia a scelta tra le nostre proposte, accompagnata da un tagliere misto di salumi, formaggi e stuzzichini vari da gustare in pieno relax nella propria area privata.

    Cena nella Bolla

    Proposte Menu

    ANTIPASTI
    FRITTELLE DI MANZO  Manzo, grana, uova, mollica di pane, pepe, olio EVO
    POLPETTINE DI BACCALA’  E FORMAGGIO Baccalà, patate, mollica di pane, grana, uova, prezzemolo, pepe, olio EVO
    PEPERONI CRUSCHI: Peperoni essiccati fritti e croccanti
    PATATA IN CAMICIA: Patata cotta sotto la cenere, origano, peperoni cruschi e olio EVO

    PRIMI PIATTI
    FUSILLI DELLA NONNA Fusilli freschi, mirepoix, manzo, grana, mollica di pane, pomodoro, pepe e olio EVO
    STRASCICHI CRUSCHI MENTA E CACIO Strascichi freschi, peperoni cruschi, menta fresca, aglio, formaggio pecorino, cacioricotta, pepe, olio EVO 
    ORECCHIETTE CIME DI RAPA E BURRATINA Orecchiette fresche, cime di rapa, burratina DOP, aglio, sbriciolata di peperoni cruschi, pepe, olio EVO
    PACCHERI AL RAGU’ BIANCO E NOCCIOLA Paccheri freschi, manzo, mirepoix, nocciola, demiglace, pepe, grana, olio EVO

    DOLCI
    TIRAMISU’ IN BICCHIERE ALLA LIQUIRIZIA Pan di spagna alla liquirizia, farina, uova, zucchero, mascarpone, liquirizia in polvere, panna fresca
    CANNOLO SICILIANO SCOMPOSTO Cialde di cannolo scuro, ricotta di pecora, zucchero, gocce di cioccolato e granella di mandorle
    MILLEFOGLIE CROCCANTE Sfoglia croccante, crema chantilly (uova, farina, latte e panna fresca), burro, zucchero, baccelo di vaniglia e frutti di bosco glassati
    MEDAGLIONE DI CHEESECAKE Base di biscotto, burro, cannella, formaggi morbidi. Alle varianti di Nutella, pistacchio o frutti di bosco
    BABA’ IN “BOCCACCIO” Farina americana, burro, uova, rum, zucchero, lievito di birra e baccelo di vaniglia

    La cena non è disponibile la sera del lunedì
    Troverete inoltre a Vostra disposizione una carta dei vini più ampia direttamente nella bolla sia per l’aperitivo che per accompagnare la cena.

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